O poder da gratidão e dos “elogios vivos” na conquista da felicidade

A estrategista de comunicação Andrea Driessen assumiu como missão espalhar a ideia do poder da gratidão e dos elogios vivos. Ela questiona “Por que muitas vezes esperamos tanto para reconhecer os dons uns dos outros? Por que os elogios mais verdadeiros para as pessoas que amamos costumam ser feitos apenas depois que elas não estão mais por perto para ouvi-las e saboreá-las?”. Em sua TED, disponível no youtube, ela sugere que compartilhemos “gracenotes” ou notas de graça, oferecendo mensagens de gratidão e reconhecimento, criando conexão em um nível mais profundo para dissipar qualquer arrependimento de esperar até a morte de um ente querido para apreciar sua presença em sua vida.

E mais: sugere uma autoavaliação sobre o quanto reconhecemos nossos talentos e virtudes. Focar mais na nossa fortaleza do que nas nossas fraquezas. Essa mudança de comportamento pode ser também um caminho para vivermos melhor, admitindo nossas limitações mas reconhecendo o poder transformador dos recursos que temos de melhor, nossos dons.

Pesquisa de Harvard

Segundo estudos da Universidade Harvard, gratidão traz efeitos positivos na saúde emocional e social, melhorando a qualidade do sono e de marcadores de saúde vascular, além de diminuir o risco de depressão.

A partir disso, podemos entender que esse sentimento pode ser um grande auxiliar na conquista da felicidade, já que a gratidão profunda causa paz interna, serenidade e bem-estar, sensações que são alguns dos ingredientes para nos sentirmos feliz. No entanto, não se trata daquela gratidão falada, anunciada aos quatro ventos da boca pra fora, mas de sentimento genuíno, profundo, arrebatador. Para quem já experimentou esse sentimento raiz, sabe que a sensação de ‘self’, de mergulho dentro de si, nos conecta com o divino, com o que temos de essência. Isso se transforma em felicidade.

Como desenvolver o sentimento genuíno da gratidão?

Algumas sugestões aqui podem ajudar e podem fazer sentido. Que tal experimentar?

Antes de dormir, relembre as coisas boas que aconteceram no dia.

Sempre existe algo positivo, por pior que tenha sido seu dia. Um sorriso ou palavra de conforto de alguém, um lindo dia de sol ou o som da água da chuva, sua saúde ou de entes queridos. Essa atitude de positividade pode até melhorar a qualidade do sono, baixando a ansiedade e aumentando o bem-estar.

Veja aqui mais dicas para construir caminhos para a positividade.

Compartilhe em família, à mesa do jantar

O co-diretor da Iniciativa de Saúde, Espiritualidade e Religião da Escola de Saúde Pública de Harvard VanderWeele afirma que a prática é muito poderosa e realmente mudou a dinâmica da sua família para melhor. Consiste em incentivar cada membro a falar sobre algo de que é grato durante uma refeição em família. Um novo trabalho, novo amigo na escola, um exame médico com bom resultado. Quanto mais membros de diferentes gerações, melhor. E conclui: “Mesmo naqueles dias em que a vida parece difícil, o esforço vale a pena”.

Agradeça e elogie colaboradores e familiares

Por que muitas vezes cobramos e criticamos com mais facilidade e rapidez do que elogiamos? Como Andrea Driessen sugere, procurar reconhecer aqueles que nos ajudam ou estão sempre ao nosso lado enquanto estão presentes nesse mundo faz bem não só a quem recebe os elogios, mas pode aos poucos transformar e causar bem-estar a quem se propõe a reconhecer também. Uma boa prática para isso é escrever bilhetes de agradecimento. Isso nos faz pensar positivamente, além de estreitar relações e aumentar conexões sociais. E, se somos cuidados por alguém, ter paciência e reconhecer o esforço e atenção desse familiar ou profissional faz com que essa relação se torne ainda mais leve e prazerosa, apesar das dificuldades.

Busque a natureza

A natureza é um poderoso remédio. Procure saborear, observar, contemplar tudo que a natureza oferece. Dê uma pausa no seu dia para se conscientizar do que é bom no seu entorno, na sua realidade. Se permita respirar fundo e lentamente, ouvir os cantos dos pássaros, assistir um por de sol, cuidar de plantas, caminhar por parques e praças em meio a árvores, pisar na terra. Experimente deitar no chão de um parque e observar as copas das árvores enquanto a luz do sol atravessa seus galhos. Enfim, aumente sua conexão profunda com a natureza.

Segundo o dicionário Michaelis, felicidade é “estado de espírito de quem se encontra alegre ou satisfeito; alegria, contentamento, fortúnio, júbilo”. Importante ter plena consciência de que não é possível estar feliz o tempo todo, já que o ser humano possui outros instintos básicos, como raiva, frustração, medo ou tristeza. Essas emoções ativam o sistema límbico, particularmente a amígdala, responsável por nos preparar para enfrentar ameaças. No entanto, a neuroplasticidade — a capacidade do cérebro de se reorganizar — permite que possamos treinar nossas redes neurais para aumentar a resiliência emocional e cultivar uma percepção mais otimista.

Portanto, cabe treinar nossa mente a buscar o lado bom e positivo no dia-a-dia em meio a realidade nem sempre favorável. Se nos permitimos exercitar essa resiliência, nossa saúde física e mental agradecem.

Como o Astroturismo se tornou tendência e estilo de vida

O Astroturismo vem crescendo desde o ano de 2023 e se tornou tendência e estilo de vida para muitos viajantes pelo globo. O turismo das noites escuras e céus noturnos estrelados estão transformando as viagens em experiências de contato com a natureza, já que estatísticas indicam que a perda da noite natural em todo o mundo aumenta em 10% a cada ano em função da poluição luminosa.

Aliás, um dos motivos para a busca desse tipo de viagem é o fato de que a poluição luminosa das cidades tem privado as pessoas das noites de sono, o que afeta diretamente a saúde e, por consequência, a longevidade. Por isso, muitos buscam descanso e recuperação proporcionados pela escuridão natural e pelo contato com a natureza. Por outro lado, algumas pessoas já tem esse tipo de viagem ligado ao seu estilo de vida, buscando uma sensação de pertencimento e conexão ao cosmos.

Quais os tipos de atividades do astroturismo?

Foto: cidade de Bon Accord – Canadá

Além das viagens para observar auroras, planetas e estrelas, outros programas interessantes são oferecidos, como caminhadas, observação da vida selvagem, experiências de mindfulness e wellness, atividades ligadas à astrologia, todas vivenciadas sob o céu noturno.

Aliás, atividades artísticas são muito buscadas no astroturismo, como os concertos sob as estrelas. Do mesmo modo, o turismo do sono também é um importante motivador para aqueles que tem dificuldade para dormir, já que é comprovado que a qualidade do sono é diretamente afetada pela luminosidade.

Quais são os melhores destinos para ver o céu estrelado?

Agora que você já descobriu por que o Astroturismo é tendência e estilo de vida, que tal descobrir destinos? Existem 210 locais no mundo todo certificados pela DarkSky International – uma organização sem fins lucrativos focada na redução da poluição luminosa. As experiências diferem de local para local, já que a cultura, o clima, o patrimônio cultural, as artes, a gastronomia desempenham papeis importantes.

Veja a seguir uma lista de locais de Astroturismo e faça suas escolhas de acordo com seu estilo.

Ásia

Minami-Hokuroshi (225km de Kyoto) – Japão

Foto: Kazutoshi Hasegawa

Europa

Pic du Midi observatorio (Pirineus) – França

Foto: Paul Compère

Bükk National Park – Hungria

Foto: Peter Komka

North Ronaldsay Dark Sky Island – Escócia

Foto: Peter Donnelly

América do Sul

Pedra do Desengano (Pico do Desengano) – Brasil

Gabriela Mistral (Elqui Vale) – Chile

Foto: Associated Universities for Research in Astronomy

América do Norte

Under Canvas Lake Powell (Grand Staircase – Utah) – Estados Unidos

Foto: Baily Made

Bon Accord (Alberta) – Canadá

África

Namib Natural Reserve – Namíbia

Oceania

Aoraki Mackenzie (reserva – South Island) – Nova Zelândia

Em resumo, a conexão com a natureza, o cosmos e a imensidão do céu nos faz refletir sobre a beleza da vida e como somos parte de um todo. Descubra também alguns caminhos para a positividade lendo esta matéria.

https://60mais.com.br/estilo-de-vida-e-comportamento/caminhos-para-positividade/

Fonte: Darksky International

Maturidade: os 60+ querem visibilidade

Com o acelerado envelhecimento da população brasileira, cada vez mais o assunto maturidade tem sido pauta de jornais, televisão e mídias sociais. Segundo o último censo do IBGE, nos últimos 12 anos a população envelheceu mais rapidamente que nas últimas décadas. Hoje as pessoas com 65 anos ou mais já são 10% de toda população brasileira. A projeção é que em 2030, o Brasil terá a quinta população mais idosa do mundo.

Apesar dos números e da velocidade do crescimento, pouco tem sido feito para o público que está chegando ou já chegou à maturidade. No entanto, os 60+ querem visibilidade, querem espaço e oportunidade, querem respeito, têm poder de consumo e querem produtos voltados à essa fase da vida.

“Incomodada ficava sua avó”

Certamente você se lembra desse slogan de uma propaganda de um absorvente íntimo veiculada em 1990. A geração dos baby boomers é uma geração inquieta desde sempre, que se sente muito diferente das gerações anteriores porque vivenciaram uma verdadeira revolução de costumes.

Alguns padrões e tabus ainda persistem, mas um número cada vez maior de 60+ tem ganhado voz e vez. As mídias sociais, por exemplo, permitiram que o público maduro ganhasse mais protagonismo, com “influencers” e vovós “blogueiras” aprendendo e se aventurando na tecnologia, trocando idéias e inspirações, falando sobre moda e comportamento. No instagram você encontra alguns perfis voltados ao público com conteúdo bem interessante, como @60mais_oficial, @aging2.0sp, @institutodelongevidadeoficial, @vivaacoroa, @silviaruiz_ageless e @homensdeprata.

O estilo dos 60+ e o mercado

Há tempos atrás, existia uma norma implícita de como uma mulher com mais de 40 anos, casada e mãe deveria se vestir ou se portar. Hoje podemos dizer que existe mais liberdade e menos julgamento. Apesar da mudança de costumes, ainda existe resistência no mercado para desenvolver produtos e buscar tendências para os 60+.

O mercado da moda, por exemplo, sempre esteve muito direcionado aos jovens. E talvez ainda demore um pouco para mudar esse conceito, apesar do aumento mundial no número de maduros no mundo. Um exemplo são as tendências de moda e comportamento apresentadas a cada ano pela WGSN – Worth Global Style Network – normalmente considerando a faixa da geração X em diante. Os baby boomers precisam ganhar visibilidade e o mercado precisa enxerga-los como consumidores.

Cuidando da imagem e da autoestima

A prioridade é se sentir confortável com as escolhas individuais de vestuário, produtos e acessórios. É sempre bacana cuidar da imagem e da postura, se mantendo antenada(o) com a moda e buscando ter seu estilo. Cuidar da pele, dos cabelos, da saúde em geral é fundamental e complementa a imagem, propiciando bem-estar e aumento da autoestima. Uma dose de elegância também é um diferencial. Veja aqui dicas de como encontrar seu estilo pessoal.

Portanto, é fundamental desenvolver serviços e produtos que propiciem cuidados e mantenham a autoestima em dia. Investir em Skincare, cuidados com os cabelos, roupas com bom corte e calçados confortáveis é um bom caminho. Melhores serviços de locomoção para os 60+ que transporte com cuidado, dignidade e respeito também são prioridade.

No instagram você encontra “influencers” de moda e estilo, como @ro.macielestilo, @antonina_contemporanea, @caxfigaro, @gloriakalil @constanzapascolato2g e @_soumais50, além de perfis voltados ao cuidado e serviços como @aura60mais, @euvocomvoce e @mais_vivida.

Sexo aos 60 e mais

Existe vida sexual depois do 60? Existe sim, e não só para os homens, como antigamente. As mulheres estão descobrindo cada vez mais tratamentos, caminhos e técnicas para manter o desejo e o prazer sexual na maturidade mesmo depois da menopausa. Existe ainda o tabu de se falar abertamente sobre sexo na fase madura e isso não deixa de ser etarismo. A mulher e o homem podem e devem manter uma vida sexual ativa, que trazem benefícios comprovados à saúde em geral.

Para aguçar e estimular os sentidos do casal maduro, nada como recorrer a artifícios, como uma lingerie sensual, brinquedinhos e, principalmente, soltar a imaginação.

Voce vai se divertir com o instagram das “influencers” @angeladippe @kikagamalobo e @miriangoldenber e aprender muito sobre menopausa, sexo e saúde na maturidade nos perfis da @juschulze, @dra.alineambrosio e @patriciaparenza.

Muito além das viagens

Depois de um longo período de reclusão devido à pandemia e dos riscos que ela representou para a população idosa, os 60+ desenvolveram um senso de urgência. E isso vai além das viagens. Significa viver experiências que gerem novas e felizes memórias. Significa aproveitar ao máximo o que a nova fase da vida tem a oferecer, seja com familiares e amigos ou de forma mais introspectiva e aventureira. Explorar novas possibilidades, culturas e formas de diversão passa a ser também um meio de se manter ativo física e mentalmente.

Hoje existem experiências a serem exploradas em várias áreas e de várias formas: um intercambio para pessoas maduras, por exemplo, é uma oportunidade de aprender ou desenvolver uma língua estrangeira. Mas, além disso, é uma oportunidade de se conhecer as belezas e a cultura do país, ampliando a visão de mundo.

Uma boa dica são esses perfis do instagram: @60mais_oficial, @boraexperiencias e @etcintercambio.

Trabalho e propósito

Em países desenvolvidos onde a faixa da maturidade já é maior que a faixa dos menores de 5 anos, como no Japão por exemplo, é comum sermos atendidos em lojas, restaurantes e hotéis por pessoas 60+. Alguns serviços como guia de turismo e motorista são funções bastante exercidas por maduros, que se sentem produtivos e complementam a renda da aposentadoria. Por outro lado, as empresas contam com pessoas experientes, mais pacientes e dedicadas ao serviço já que encaram como oportunidade.

Com a aceleração do envelhecimento no Brasil, as empresas não terão outra alternativa a não ser buscar no mercado pessoas maduras para complementar o quadro de funcionários. E é melhor começar a pensar (e agir) em como promover atualização tecnológica, de novos termos e normas (ESG, LGPD, etc) e convivência intergeracional. Um ambiente empresarial em que se misture gerações e habilidades é saudável e produtivo tanto para a empresa quanto para seus colaboradores.

Outro interesse que surge forte é ter um propósito de vida, deixar um legado, compartilhar ou contribuir com a sociedade. Buscar envelhecer de forma serena, entendendo a nova fase e respeitando o processo também é um desafio e um aprendizado.

Veja no instagram os perfis @fran_winandy, @soumaturi, @ceciliaxavieroficial sobre oportunidade e mercado de trabalho. Veja também alguns perfis que desenvolvem propósito e sabedoria, como @pliniocutait e @anaclauquintanaarantes.

Etarismo e Políticas Públicas

O relógio está correndo e o Brasil tem um logo caminho pela frente no que se refere à preparação para o envelhecimento da população. Podemos nos inspirar com os nossos vizinhos Chilenos, que priorizaram a prevenção e o diagnostico associado à doenças da idade. Não à toda foi considerado o melhor país sul-americano em qualidade dos serviços de saúde pela revista britânica The Lancet. O Chile aumentou em 20% o investimento em saúde, enquanto que no Brasil o investimento per capita anual é 24% menor. Além do Chile, a Holanda e o Japão são países exemplo de como tratar o idoso de forma digna.

Além disso, a locomoção é um dos fatores fundamentais para possibilitar socialização e acesso ao mercado trabalho. Prover transporte público adequado, seguro e gratuito ou subsidiado para pessoas maduras é uma importante política pública.

Além da questão do transporte e da saúde, o preconceito com relação ao idoso é uma batalha diária a ser vencida no Brasil. Atualmente, por exemplo, muitos noivos fazem a lista de casamento e excluem pessoas idosas, para que o instagram registre somente convidados jovens e bonitos. O descaso com o idoso aumenta nas ruas, nos transportes e na vida social. E é preocupante ouvir de alguns jovens que não querem passar dos 80 anos, numa clara demonstração de que não interessa chegar nesse “lugar” que consideram degradante ou invisível. Como mudar essa realidade? Um país que não respeita seus idosos não tem futuro. É preciso debater sobre inclusão, educar melhor nossas crianças, incentivar o convívio com avós e ensinar a honrar a história familiar e gerações anteriores.

Veja os perfis no instagram para entender e conhecer um pouco mais: @alexandre.kalache, @sbggoficial e @eucrisguerra.

Por fim, é urgente encarar o grande desafio e promover a mudança necessária no comportamento e nas políticas públicas. É importante e uma questão de sobrevivência do país que valorizemos nossa história, experiência e vivências, perseguindo a saúde e o bem-estar individual e coletivo. Que a mudança comece já.

Casas multigeracionais: a nova realidade mundial

A configuração da moradia está sendo alterada para uma nova realidade mundial: as casas multigeracionais. Seja por questões financeiras ou de habitação, as famílias estão se adaptando e convivendo com múltiplas gerações em um mesmo lar. Por isso, é preciso pensar em uma moradia que atenda às necessidades de cada membro e respeite a individualidade na medida do possível.

No mundo

Essa realidade já existe em países como a China, Índia e Coreia do Sul. Mas, segundo a empresa WGSN, que pesquisa tendências de mercado, os Estados Unidos também surpreenderam com um aumento de 7% em 2011 para 26% em 2021 no número de moradias multigeracionais. Já o Reino Unido prevê que 17% de seus lares serão multigeracionais até 2040 e 4 entre 5 pessoas entrevistadas disseram que a experiência de morar com gerações diversas é positiva de um modo geral.

A crise e o envelhecimento global da população estão no centro dessa mudança, com pais de crianças tendo que lidar com o custo dos cuidados e educação, alugueis e moradias com custo elevado e os mais velhos desejando se manter em casa de forma independente. Isso se traduz em um opção atraente para todos, do ponto de vista financeiro, de cuidados e de compartilhamento de recursos.

No Brasil

Por outro lado, segundo a empresa QuintoAndar, no Brasil já temos 32% das moradias com 3 ou mais gerações da mesma família morando juntas. O alto custo de vida e moradia, somado ao fato de que mais da metade dos 60+ sustentam a casa ou pelo menos contribuem com metade das despesas, são os principais fatores na nossa realidade. Além disso, o envelhecimento da população está invertendo a pirâmide de perfil demográfico brasileiro, conforme imagem abaixo.

Os baby boomers e a geração X (os nascidos entre 1965 e 1981) valorizam a independência e esperam permanecer nas suas casas pelo máximo de tempo. Por outro lado, manter um familiar em um centro dia ou residencial para idosos requer um investimento que a maioria das famílias brasileiras não podem sustentar.

Portanto, muitos 60+ no Brasil convivem hoje com as gerações Z e millennium, compartilhando espaços na maior parte das vezes pequenos e pouco amigáveis para as diversas gerações. No entanto,

Adaptação das moradias

É fundamental garantir a autonomia e a inclusão em casas compartilhadas, criando espaços que permitam que os adultos possam fazer tarefas sem ajuda pelo maior tempo possível. E, para os jovens, é bom lembrar que essa é uma geração tecnológica, antenada, que preza a estética e adaptabilidade.

Para se conviver de forma harmoniosa e com segurança, muitas vezes é necessário fazer algumas mudanças na casa. Quem pode, deve investir em produtos e soluções de interiores para uma casa mais prática, funcional e que contemple as necessidades das várias gerações que nela vivem.

Produtos atemporais e duráveis

Investir em mobiliário e estofados neutros, não datados, confortáveis e adaptáveis às necessidades das gerações mais antigas. Por exemplo, poltronas e sofás com altura para sentar e levantar com facilidade, evitando estofados baixos e sem braço lateral.

Cozinhas acessíveis

Dê preferencia à gavetas no lugar de portas nos armários inferiores para que não haja muita necessidade de abaixar para acessar os itens da cozinha. Deixe os itens mais utilizado pelo morador 60+ em local de fácil acesso e os utilizados pela geração mais jovem podem ficar em armários superiores. Importante ter um bom espaço de circulação.

Living e sala de jantar

Este é um ambiente plural, onde as pessoas da família socializam e recebem visitas. Em uma casa de várias gerações, deve ser um ambiente agradável para todos os visitantes e familiares. Importante não entulhar esse espaço, deixando livre os acessos e evitando definitivamente o uso de tapetes.

Banheiros

Você provavelmente deve ter pensado naquelas barras de apoio no box que toda pessoa idosa abomina. Elas são importantes, sem dúvida, para a segurança. Até porque, a maior parte dos acidentes com os 60+ estatisticamente acontecem dentro de casa. Mas, hoje temos opções bem mais elegantes e inclusivas, que não precisam lembrar um banheiro de hospital. As barras pretas, por exemplo, são mais discretas e elegantes e trazem a mesma segurança com um toque sofisticado.

Manual da boa convivência

Morar e conviver com pessoas de gerações diferentes traz inúmeros benefícios. A troca de experiência dos mais velhos com os mais novos, a convivência dos mais velhos com uma geração tecnológica fomentando a curiosidade e o aprendizado, as histórias e memórias contadas e revisitadas são só alguns desses benefícios. Mas o importante para uma convivência positiva e harmoniosa é sempre o respeito ao limite individual de cada um. De resto, é sempre bom lembrar que são pessoas que já foram jovens e são jovens que estarão envelhecendo. É isso que todo mundo espera, não é?

9 receitas que utilizam alimentos com menos agrotóxicos

Depois de festas e feriados prolongados ou mesmo em qualquer época do ano, é sempre bom programar um detox optando por utilizar alimentos com menos agrotóxicos. As frutas indicadas pela nutricionista Dani Cyrulin com menos quantidade de pesticidas são: abacate, abacaxi, kiwi, melão, manga, mamão e melancia. Quanto aos legumes, aqueles com menos agrotóxicos são: cebola, aspargos, repolho, ervilha, cogumelos e batata doce.

Para facilitar e ilustrar, fizemos uma curadoria de receitas utilizando alguns dos itens listados. Então, se aventure na cozinha com essas 9 receitas que utilizam alimentos com menos agrotóxicos. Seu organismo agradece!

1. Nhoque de abóbora (The guardian)

Ingredientes:

• 400g de abóbora
• 200g de farinha
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 50g de manteiga
• 2 colheres de sopa de sálvia fresca
• 50gr de parmesão ralado
• sal
• pimenta

Preparo:

Corte a polpa da abóbora em pedaços grandes e cozinhe em um pouco de água ou em uma assadeira no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de trinta minutos. Em seguida, deixe esfriar.

Pressione a abóbora com um garfo e misture a farinha, o sal e os ovos. Trabalhe a mistura com as mãos até obter um preparado homogêneo; adicione mais farinha se necessário e se a consistência da abóbora que você está usando exigir. Com o preparado, forme salsichas com cerca de um dedo de diâmetro e corte-as em pedaços de 2 cm de comprimento.

Cozinhe os nhoques em água fervente com sal até subirem à superfície. Enquanto isso, misture a manteiga com a sálvia. Retire cuidadosamente os nhoques da água com uma escumadeira, escorra e sirva em pratos de sopa pré-aquecidos. Adicione sal e pimenta.

Cubra os nhoques com a mistura de manteiga de sálvia, polvilhe com parmesão e sirva imediatamente.

2. Espaguete ao molho Marinetti (Atlas Obscura)

Ingredientes:

• 2 batatas descascadas
• Uma fatia grossa de presunto, cortada em cubos
• Uma cebola picada
• Uma cenoura picada
• Um talo de aipo picado
• Manteiga
• Um punhado de salsa picada
• 300g de extrato de tomate
• Uma colher de alcaparras
• 50g de anchovas picadas
• 3 corações de alcachofra bem picados
• Azeite
• Uma caixa de 500 g de espaguete seco
• 75g de pistache verde descascado e triturado
• queijo parmesão

Preparo:

Cozinhe as batatas em água fervente com sal. Depois de cozidas, retire-as da panela e reserve a água que será utilizada para engrossar o molho. Você pode usar as batatas para outra receita.

Em outra panela, ferva a água para o macarrão. Frite o presunto na manteiga, depois acrescente a cebola, a cenoura, o aipo até a mistura ficar macia. Adicione a salsa, uma colher de molho de tomate e algumas colheres de água de batata à mistura. Deixe o molho reduzir.

Despeje o molho no liquidificador e acrescente as anchovas e as alcaparras. Bata até o molho ficar espesso e homogêneo. Volte o molho para a panela e acrescente a água das batatas se estiver muito seca.

Em uma frigideira separada, refogue as alcachofras na manteiga com azeite até ficarem crocantes. Enquanto isso, cozinhe o macarrão al dente. Assim que a massa estiver pronta, escorra e despeje o molho, acrescentando o parmesão e um pouco de manteiga.

Montagem: transfira a massa para um prato, despeje o restante do molho por cima, acrescente as alcachofras fritas e os pistaches triturados.

3. Salada de manga com molho de cenoura e gengibre (allrecipes.com)

Ingredientes:

• ¼ xícara de vinagre de arroz
• 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
• 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
• 1 colher de cenoura ralada
• ¼ colher de chá de suco de limão
• 1 punhado de folhas verdes mistas (rúcula baby, alface roxa, alface frise…)
• 1 manga descascada e cortada em cubos
• 2 colheres de chá de sementes de gergelim

Preparo:

Em uma tigela pequena, misture o vinagre de arroz, o óleo de gergelim, o gengibre, a cenoura e o suco de limão. Em uma tigela média, misture a mistura de vinagre de arroz com as folhas verdes e a manga. Polvilhe com sementes de gergelim para servir.

4. Avocado Toast (CookingLight.com)

Ingredientes:

• ½ abacate pequeno ou avocado
• ½ colher de chá de suco de limão fresco 
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora 
• 1 fatia de pão integral, torrado 
• ½ colher de chá de azeite extra-virgem 
• Coberturas: flocos de sal marinho e flocos de pimenta vermelha.

Preparo:

Em um tigela, junte o avocado, o suco de limão, sal e pimenta. Amasse delicadamente com as costas de um garfo.  Cubra o pão torrado com a mistura de purê de abacate. Regue com azeite e polvilhe as coberturas.

5. Ervilha Torta à Provençal (revista Claudia)

Ingredientes:

• 500g de ervilha-torta 
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picadas
• 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

Preparo:

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite misturado com a manteiga. Junte o alho picado e mexa até começar a dourar. Acrescente as ervilhas cortadas em quatro partes e cozinhe no fogo baixo e com a panela tampada por 5 minutos. Retire a tampa e deixe secar a água que se forma.

Tempere com a salsinha e a cebolinha picadas, o sal e a pimenta-do-reino. Sugestão: sirva com rosbife e batata bolinha.

6. Sopa creme de aspargos (epicurious.com)

Ingredientes:

• 2 quilos de aspargos verdes
• 1 cebola grande, picada
• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 5 xícaras de caldo de galinha
• 1/2 xícara de creme de leite fresco ou de lata
• 1/4 colher de chá de suco de limão fresco, ou a gosto

Preparo:

Corte as pontas de 12 aspargos a 3,5 cm da parte superior e corte as pontas ao meio no sentido do comprimento, se forem grossas. Reserve para decorar.

Corte os talos e todos os aspargos restantes em pedaços de 1/2 polegada. Cozinhe a cebola com 2 colheres de sopa de manteiga em uma panela grande de fundo grosso em fogo moderadamente baixo, mexendo até ficar macio. Adicione pedaços de aspargos e sal e pimenta a gosto e cozinhe, mexendo por 5 minutos. Adicione 5 xícaras de caldo, tampe a panela e cozinhe por 15 a 20 minutos, até que os aspargos estejam bem macios.

Enquanto a sopa ferve, cozinhe as pontas dos aspargos reservadas em água fervente com sal até ficarem macias, 3 a 4 minutos, depois escorra. Bata a sopa em lotes no liquidificador até ficar homogêneo, transfira para uma tigela (tenha cuidado ao misturar líquidos quentes) e volte à panela. Misture o creme de leite fresco e, em seguida, adicione mais caldo à sopa fina até a consistência desejada. Tempere com sal e pimenta. Leve a sopa para ferver acrescentando o restante da manteiga.

Adicione o suco de limão e decore com pontas de aspargos.

7. Repolho à moda Cacio e Pepe (le-filtre.fr)

Ingredientes (2 pessoas):

• 600g de repolho
• 1 alho-poró
• 30g de manteiga sem sal
• meio limão
• queijo parmesão
• sal
• pimenta

Preparo:

Em uma panela, derreta metade da manteiga em fogo médio. Adicione a parte branca do alho-poró, previamente cortada em pedaços e acrescente sal a gosto. Despeje algumas gotas de água para evitar que o fundo grude, tampe e abaixe o fogo. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por cerca de dez minutos, até o alho-poró ficar macio.

Adicione o restante da manteiga e o repolho cortado em tiras finas. Tempere, adicione algumas gotas de água, misture e tampe. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de vinte minutos.

Retire do fogo, esprema o suco de meio limão e rale o parmesão a gosto. Acrescente pimenta a gosto. Sirva imediatamente.

8. Muffin de batata doce e frango (gohealthywithbea.com)

Ingredientes (10 porções):

• 400g de batata doce cozida e amassada
• 6 colheres de sopa de ricota
• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 2 tomates orgânicos
• 1 cebola bem picadinha
• 4 claras de ovos
• 4 ramos de Salsinha
• 2 ramos de cebolinha

Preparo:

Cozinhe o frango em uma panela de pressão e desfie. Misture todos os ingredientes e coloque a massa em forminhas de silicone. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, até ficarem douradinhos.

9. Cogumelos crocantes com feijão branco cremoso e couve (bonappetit.com)

Ingredientes (2 pessoas):

• 6 colheres de sopa azeite extra-virgem
• 1 pacote de cogumelos portobelo, partidos em pedaços grandes
• 1 pacote de cogumelos shiitake, cortados na metade
• sal
• 200g de feijão branco cozido
• 2 colheres de sopa de suco de limão fresco (separar fatias de limão para servir)
• 2 dentes de alho
• 4 cebolinhas, cortada em pedaços
• 1 maço de couve (remover nervuras centrais e caules), folhas rasgadas
• ½ xícara de queijo feta esfarelado
• 1 colher de sopa gergelim torrado
• 1 xícara de folhas de coentro

Preparo:

Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione os cogumelos portobelo e shiitake e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar e ficar crocante (8 a 10 minutos). Tempere com sal e transfira para um prato.

Enquanto isso, junte o feijão, suco de limão, 3 colheres de sopa de azeite, 1 dente de alho e 3 colheres de sopa de água no liquidificador e bata até ficar homogêneo, acrescentando mais água às colheradas conforme necessário para soltar. Tempere com sal.

Aqueça 1 colher de sopa de azeite na mesma frigideira em fogo médio-alto. Adicione a cebolinha e o dente de alho restante e cozinhe, mexendo até começar a dourar, cerca de 1 minuto. Adicione a couve e cozinhe, mexendo sempre até murchar e ficar crocante (3 a 5 minutos). Tempere com sal. Transfira para o prato com os cogumelos.

Divida o purê de feijão entre as tigelas. Cubra com verduras, queijo feta, cogumelos, sementes de gergelim e coentro. Sirva com fatias de limão ao lado.

Aproveite para descobrir também quais são os 7 pilares do envelhecimento.

Dicas para receber em casa com os 5 sentidos

Nas festas de fim de ano ou em qualquer ocasião, quem recebe em casa quer preparar tudo com muito carinho e bom gosto. Mas, para garantir que o evento seja um sucesso, é importante pensar em todos os detalhes da decoração à gastronomia. 

Aguçar os nossos sentidos é fator importante para causar sensações de bem-estar e aconchego. Criar um ambiente que possibilite a conexão entre as pessoas é fundamental. Então, veja aqui as dicas para você receber em casa com os 5 sentidos e ter uma noite de Natal harmônica e feliz! 

Visão

Esse é um dos principais sentidos quando nos referimos à mesa posta e ao ambiente para receber bem. Uma decoração criativa é o primeiro impacto para os convidados. Procure montar uma mesa que desperte sentimentos e conecte pessoas, seja remetendo à Natais vividos na infância ou que represente o estilo da família. Pesquise na internet e em sites como Pinterest para se inspirar.

Aproveite para explorar as cores natalinas na decoração da mesa, utilizando ramos verdes, bowls com frutas vermelhas, talheres dourados ou guardanapos coloridos. A iluminação também é parte fundamental na decoração e cria um clima de aconchego e bem-estar. Invista em pontos de luz e iluminação cenográfica.

Audição

Um som ambiente cria um clima de harmonia e descontração. Faça uma seleção prévia e prepare uma boa playlist no Spotify ou outro streaming de música de sua preferência. A música conecta pessoas e deixa tudo mais animado.

Olfato

Este sentido serve para causar sensações e deve ser utilizado com critério. Para um decoração de mesa olfativa, inclua frutas cítricas, como laranja, limão, lima da pérsia. Você pode optar também por uma mesa com temperos ou folhas aromáticas, como hortelã ou folhas de eucalipto. 

O sentido do olfato pode ser aguçado também com aromatizadores com fragrância suave ou velas aromáticas. Inclusive, as velas tornam o ambiente aconchegante, relaxante e causam bem-estar. Mas, cuidado com a escolha da fragrância para que não seja enjoativa ou forte demais. De preferência, utilize no máximo dois tipos de aroma no ambiente, como os cítricos na mesa e uma fragrância em outras áreas da casa, como lavabo por exemplo.

Tato

Talvez esse seja o sentido que damos menos atenção, embora não seja menos importante. O toque, a textura causam sensações no corpo que podem ser agradáveis ou não. Por isso, tenha guardanapos de tecido com um toque gostoso, como os de linho ou algodão. Uma boa opção são os guardanapos temáticos, com cores e padronagens que remetem à festa Natalina.

Não esqueça também das toalhinhas de lavabo. Tenha em número suficiente para que os convidados não tenham que secar as mãos em toalhas molhadas.

Paladar

Et, Voilà! Chegamos finalmente ao objetivo da festa! Reunir à mesa pessoas queridas para conversar, se divertir, beber e comer bem. Prepare um cardápio que atenda à todos os gostos e tribos, não esquecendo de quem é vegetariano ou vegano. Não deve faltar uma boa salada (nosso clima e as mulheres sempre pedem!), opções de proteína, sobremesas e frutas. Não esqueça dos aperitivos para receber os convidados enquanto não se sentam à mesa. Surpreenda os convidados com algo criativo ou algum aperitivo ou prato inédito preparado por você.

Hoje existem muitas opções de cardápios de Natal com variedade de pratos e preços. Veja o que se adequa mais ao seu objetivo, mas invista em uma boa gastronomia. Enfim, faça da mesa um ambiente de prazer e alegria. Afinal, de nada adianta todo o cenário se a comida não for boa, não é? 🙂

6 Receitas típicas de Inverno para aquecer

Separamos aqui 6 receitas típicas de inverno tradicionais em alguns países para você experimentar e alimentar o corpo e a alma. Com esse clima frio, nada como preparar e saborear receitas que dão conforto. Algumas delas se tornam afetivas, trazendo memórias e histórias vividas ou compartilhadas com parentes e ascendentes. Então, aproveite e confira agora 6 Receitas típicas de Inverno para aquecer.

Caldo Verde – Portugal

Ingredientes (para 4 pessoas):
• 150g couve
• 4 batatas
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• ½ linguiça portuguesa
• 1,5l água
• Azeite a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Preparo:
Descasque e pique a cebola e o alho, levando a uma panela com um pouco de azeite para dourar. Acrescente a linguiça e refogue. Corte as batatas em pedaços e junte à linguiça.
Tempere com sal e pimenta, adicione a água e deixe cozinhar.
Quando as batatas estiverem cozidas, retire da panela, faça um purê e retorne o purê à panela com a linguiça. Acrescente a couve e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Cassoulet – França

Ingredientes (receita do Olivier Anquier – serve 4 pessoas):
• 500g de feijão branco
• 150g de toucinho defumado picado
• 1kg de lombo de porco
• 800g de linguiça fresca
• 2 cenouras inteiras
• 2 cenouras picadas
• 1 cebola grande, com alguns cravos espetados
• 1 cebola picada
• 6 dentes de alho descascados, inteiros
• 5 tomates sem pele e sem sementes
• 150ml de vinho branco
• 1 talo de salsão picado
• 1 bouquet garni (maço de salsa, tomilho, alho poró salsão e louro)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 200g de caldo de frango pronto
• Farinha de rosca ou migalhas de pão

Preparo:
Deixe o feijão de molho por 12 horas. Cozinhe-os com as cenouras inteiras, a cebola com cravo, 3 dentes de alho e o bouquet garni, por 1 hora. Em uma panela grande, frite o toucinho, em fogo baixo, até que fique crocante e solte bastante gordura. Retire da panela e reserve. Na gordura que sobrou na panela, frite a linguiça, retire e reserve. Tempere o lombo com sal e pimenta e frite ainda na mesma gordura da panela (se necessário, acrescente um pouco de óleo). Retire e reserve. Acrescente a cenoura e a cebola picadas, o salsão, o alho poró e os 3 dentes de alho restantes à panela, e deixe dourar um pouco. Acrescente o vinho branco e o caldo, e deixe reduzir um pouco. Acrescente os tomates e as carnes reservadas e cozinhe por 1 hora e meia (ou até que as carnes fiquem macias). Em uma panela que possa ir ao forno, alterne camadas de feijão, o caldo do cozimento das carnes e as carnes. Salpique a farinha de rosca e leva ao forno por 1 hora.
Sirva bem quente.

Polenta com Ragu de linguiça – Itália

Ingredientes (chef Eline Prando – serve 4 pessoas)

para o ragu:
• 500g de linguiça de pernil fresca
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 cebola média picada
• 1 talo de salsão picado
• 1 cenoura média picada
• 1 dente de alho picado
• ½ xícara (chá) de vinho branco seco
• 1 lata de tomates peladas amassados
• 3 xícaras (chá) de agua fervente
• ¾ xícaras (chá) de leite
• Sal e pimenta preta a gosto

para a polenta:
• 5 xícaras (chá) de água
• Sal a gosto
• 1 ½ xícaras (chá) de farinha de milho fina

Preparo:

Do Ragu:
Retirar a pele da linguiça de pernil. Coloque o azeite de oliva em uma panela, a cebola, o salsão e a cenoura. Refoque até a cebola ficar transparente. Enquanto isso, pique a linguiça bem fininha. Quando a cebola estiver transparente, acrescente a linguiça e o alho. Mexa para misturar bem para a linguiça ficar bem dourada e começar a grudar na panela. Quando estiver bem dourada, acrescente o vinho branco. Deixe evaporar completamente. Acrescente a lata de tomate pelado amassados e 3 xícaras de água fervente. Mexa bem e deixe cozinhando por 1h30. Não adicione sal nesse momento. Deixe a panela tampada e o fogo baixo.

Da Polenta:
Quando faltarem 20 minutos pro ragu ficar pronto, inicie o preparo da polenta. Em uma panela de agua fervendo, coloque um pouco de sal e acrescente a farinha, mexendo com um fouer para evitar grumos. Va mexendo até a polenta ficar cremosa. Finalize o ragu acrescentando o leite para dar cremosidade e ajudar a suavizar o sabor do tomate. Acerte o sal, se necessário e coloque pimenta preta a gosto. Sirva a polenta abrindo um pouco o centro para acrescentar o ragu.

Kjotsúpa (sopa de cordeiro) – Islândia

Ingredientes (serve 4 a 6 pessoas):
• 1kg de cordeiro com osso, cortado em pedaços grandes
• 4 cenouras grandes picadas
• 6 batatas picadas
• 1 nabo grande picado
• 1 cebola picada
• Sal e pimenta a gosto

Preparo:
Coloque a carne em uma panela grande de sopa e cubra com água fria. Lentamente, leve a carne e a água para ferver e, em seguida, reduza o fogo para muito baixo. Cozinhe a carne por cerca de uma hora, até ficar bem macia. Retire qualquer espuma da superfície (se necessário). Adicione os legumes picados e cozinhe até ficarem macios, cerca de 20 minutos.
Sirva a sopa quente

Moussaka – Grécia

Ingredientes (serve 4 pessoas)
• 3 berinjelas descascadas e cortadas longitudinalmente em fatias (1,2cm de
espessura)
• Sal a gosto
• ¼ xícara de azeite
• 1 colher de manteiga
• 1 quilo de carne moida magra
• 2 cebolas picadas
• 1 dente de alho picado
• Pimenta preta moida a gosto
• 2 colheres de salsa
• ½ colher (chá) ervas finas
• ¼ colher (chá) canela em pó
• ½ colher (chá) noz-moscada moída
• 1 lata de molho de tomate
• ½ xícara de vinho tinto
• 1 ovo batido
• 4 xícaras de leite
• ½ xícara de manteiga
• 6 colheres de farinha de trigo
• Pimenta do reino branca moída a gosto
• 1 ½ xícara de queijo parmesão ralado na hora

Preparo:
Coloque as fatias de berinjela em papel toalha; polvilhe levemente com sal. Deixe descansar por 30 minutos para retirar a umidade e, em seguida, seque com toalhas de papel. Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo alto. Frite a berinjela até dourar, 2 a 3 minutos de cada lado. Escorra em papel toalha. Separe. Derreta 1 colher (sopa) de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Junte a carne moída, a cebola e o alho. Tempere com sal e pimenta preta. Cozinhe e mexa até a carne dourar, 8 a 10 minutos. Adicione salsa, ervas finas, canela e ¼ colher (chá) de nozmoscada. Despeje o molho de tomate e o vinho e misture bem. Ferva por 20 minutos.
Deixe esfriar e misture o ovo batido.
Aqueça o leite em uma panela em fogo médio. Ao mesmo tempo, derreta ½ xícara de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Bata a farinha na manteiga até ficar homogêneo. Abaixe o fogo e despeje aos poucos o leite quente, mexendo sempre até engrossar. Tempere o molho bechamel com sal e pimenta branca.
Pré-aqueça o forno à 180 graus. Unte uma assadeira retangular. Disponha uma única camada de berinjela na assadeira. Cubra a berinjela com o molho de carne e polvilhe ½ xícara de queijo parmesão ralado por cima. Cubra a berinjela restante e polvilhe mais ½ xícara de queijo por cima. Despeje o molho bechamel por cima e polvilhe com ¼ colher (chá) de noz-moscada restante. Cubra com o queijo restante. Asse no forno pré-aquecido até borbulhar e dourar, cerca de 1 hora.

Chupe de camarones (sopa de camarão) – Peru

Ingredientes (para 6 pessoas):
• 1kg camarões com cabeça
• 2 colheres de azeite
• 4 cabeças de alho bem picadas
• 1 colher de molho de tomate
• 1 xícara de ervilhas verdes
• Sal e pimenta a gosto
• 1 pimenta de sua preferência (opcional)
• ½ colher (chá) de folha de orégano
• 8 xícaras de água
• 1 xícara de milho
• 1 ½ xícara de batatas picadas
• Coentro fresco
• ¼ xícara de creme de leite
• 1 ovo grande

Preparo:
Faça um caldo de peixe com as cabeças dos camarões. Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio. Adicione a cebola, alho, pimenta, orégano e refogue até dourar. Adicione o molho de tomate e continue cozinhando por 5 minutos. Em seguida, adicione o caldo de camarão e deixe ferver. Abaixe o fogo para médio-baixo, adicione as batatas. Quando as batatas estiverem macias, adicione os camarões descascados. Cozinhe por 3 minutos.
Acrescente o leite, o sal e a pimenta, acrescente os ovos e deixe cozinhar por mais 3
minutos. Desligue o fogo. Adicione as ervilhas verdes e o milho. Polvilhe com coentro fresco e sirva.
Depois de tantas receitas deliciosas, a parte difícil é escolher qual preparar primeiro. Comente aqui quais dessas receitas você preparou e mais gostou.

Aproveite para ler as dicas para deixar sua casa mais aconchegante no inverno.

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7 pilares do envelhecimento

Cada vez mais se debate sobre longevidade e sobre o aumento da expectativa de vida. No entanto, é melhor viver esse tempo extra com saúde e qualidade. Para isso, é fundamental estarmos atentos aos 7 pilares do envelhecimento, mapeados por especialistas.

Para se viver uma longevidade de forma saudável, é preciso focar no bem-estar, conquistado através destes pilares de saúde global.

1. Equilíbrio alimentar

A idéia é priorizar os alimentos que vêm da natureza. Desse modo, deve-se dar preferência a legumes, verduras, frutas, cereais integrais, grãos, castanhas, feijões. Aliás, vegetais e frutas são alimentos antioxidantes, sendo importantíssimos no combate ao envelhecimento das células e na prevenção do câncer. Aqui também vale o controle da quantidade de comida. Segundo especialistas, um bom hábito é parar de comer quando estiver 80% satisfeito.

2. Vida ativa

Mexa-se! Está mais que comprovado que o sedentarismo é prejudicial, reduzindo o tempo e a qualidade de vida. Mas, você não precisa virar atleta da noite para o dia. Busque qualquer coisa que faça você ter prazer em se movimentar. Você pode optar por fazer uma caminhada diária (aliás, faz muito bem aos ossos e ao coração), dançar, jogar beach tennis ou ping-pong. Por outro lado, é muito importante fazer musculação ou exercícios funcionais, que utilizem o próprio peso do corpo, para manter a massa magra. Coloque sua playlist preferida e comece. O importante é descobrir o que você vai ter menos chance de boicotar.

3. Gerenciamento do stress

Se você fizer sua atividade física preferida ao menos quatro vezes na semana, isso já vai ajudar bastante no controle do stress. Você pode acrescentar uma meditação de 10 minutinhos de manha cedo. Não consegue meditar? Busque ficar em um local calmo e sem barulho, sente em um sofá ou poltrona confortável, feche os olhos e só foque na sua respiração. Se preferir, busque uma meditação guiada no youtube ou aplicativo. Aqui vai uma dica: meditação 21 dias de abundância, de Deepak Chopra. O importante aqui é ter disciplina para conquistar equilíbrio e serenidade.

4. Qualidade do sono

O sono tem papel fundamental no humor, na regeneração celular, retenção de informação e produção de hormônios essenciais, entre outros benefícios. Então, busque ter um sono de qualidade, procurando dormir sempre no mesmo horário, de 7 a 8 horas por dia, desligando e se desligando de equipamentos de tecnologia pelo menos duas horas antes de deitar. Aliás, use o quarto somente para dormir, evitando trabalhar ou assistir TV neste ambiente.

5. Conexões pessoais

Uma das melhores formas de envelhecer bem é manter e criar conexões, aumentar o círculo de amizade, conviver com pessoas com interesses em comum e ter um senso de pertencimento. Então, pratique! Convide amigos para tomar um café ou jantar na sua casa. Participar de eventos ou investir em novas experiências, como viagens e workshops, também são ótimas oportunidades para conhecer pessoas e criar vínculos. Pessoas que cultivam relações com amigos e familiares são mais saudáveis e vivem mais felizes!

6. Espiritualidade

Você pode ou não ser adepto de uma religião, mas o importante aqui é buscar um significado maior na vida, uma conexão com algo maior. Desenvolver a espiritualidade amplia a percepção e preocupação com o outro, a empatia e os sentimentos de compaixão e gratidão. Aliás, esses sentimentos e atitudes trazem conforto e serenidade, levando a um bem-estar maior.

7. Propósito

Por fim, o propósito pode ser visto como uma complementação da espiritualidade, já que a empatia, a solidariedade, a vontade de transformar vidas pode dar mais significado à existência. Ter um propósito é ter uma vontade de deixar um legado, dando maior relevância à nossa trajetória.

Com o tempo e a maturidade, temos que ouvir nosso corpo e nosso instinto. Afinal, perceber e valorizar o que nos beneficia e evitar aquilo que nos prejudica é sinal de autopreservação e amor-próprio. Por isso, comece hoje!

Opções de presentes de Dia das Mães

(Foto: Freepik)

Certamente, escolher o presente de Dia das Mães é sinônimo de indecisão para muitos filhos e também para aquelas mães que preferem sugerir sutilmente aos filhos o que gostariam de receber. Então, para tornar essa busca mais fácil neste ano, reunimos dicas e sugestões que podem fazer toda a diferença na hora da decisão.

Ideias de presentes de Dia das Mães

Para a mãe que gosta de aprender

Primeiramente, se está sempre querendo descobrir novas habilidades e se aprofundar em novos conhecimentos, um presente ideal pode ser um curso para exercitar toda essa curiosidade! Por conta da pandemia, existem ainda mais cursos online que podem se encaixar facilmente na sua rotina de aprendizado.

Para a mãe leitora

Se é apaixonada por livros, confira algumas obras inspiradoras escritas por mulheres que são ótimas sugestões para sua lista de presentes:

• Minha História, Michelle Obama;
• Os homens explicam tudo para mim, Rebecca Solnit;
• A origem do mundo, Liv Strömquist;
• Uma Autobiografia, Rita Lee;
• O ano em que disse sim, Shonda Rhimes.

Para a mãe aventureira

Tem presente melhor do que colocar o pé na estrada? Você pode sugerir uma viagem elaborada em família ou simplesmente um bate e volta em uma cidade vizinha. O que importa é explorar novos horizontes e destinos com quem você ama!

Para a mãe esportista

Se gosta de se exercitar, uma boa ideia é incluir itens que estimulam ainda mais esse hábito saudável na sua lista de presentes! Além das roupas e tênis que já são clássicos presentes para Dia das Mães, acessórios para a prática também são bem-vindos, como halteres, tapetes e também pulseiras e relógios inteligentes que monitoram calorias e batimentos cardíacos.

Para a mãe apaixonada por decoração

Com base no estilo de decoração que combina com o seu espaço, mostre interesse em objetos decorativos ou móveis funcionais que fazem toda a diferença na composição visual: quadros, poltronas, esculturas, almofadas e até mesmo murais de fotos.

Você já pensou no presente de Dia das Mães para este ano? Compartilhe sua ideia nos comentários! Além disso, acompanhe o 60+ no Instagram para conferir mais dicas e notícias.

Ideias para uma casa sustentável

(Foto: Freepik)

Conforme o debate sobre os impactos ambientais da nossa rotina permanece em alta, transformar hábitos e tornar a casa mais sustentável se tornam projetos urgentes e importantíssimos para o bem-estar e responsabilidade coletiva.

Pensando nisso, reunimos 4 soluções que você pode implementar na sua casa para economizar recursos, reduzir o consumo e gerar menos lixo para o meio ambiente:

Capte e reutilize água da chuva

Se você mora em uma casa com espaço para o uso de cisterna, é possível reduzir a conta de água e ainda economizar esse recurso indispensável para nós. A água da chuva pode ser utilizada para regar plantas, na faxina, para lavar roupa e também para dar descarga.

Cultive plantas

Integrando plantas da sua região que são adequadas para o tipo de solo do seu jardim, você contribui para o enriquecimento da área verde local. Com isso, é possível melhorar a qualidade do ar e também a absorção de águas da chuva.

Economizando água e energia

Para regular o fluxo de água nas torneiras e chuveiros, você pode contar com uma peça chamada aerador. A ferramenta mistura ar com água, fazendo com que menos líquido seja liberado, o que torna a economia espontânea e natural na rotina.

Além disso, você pode contar com as lâmpadas de LED para reduzir os gastos com energia elétrica. De acordo com uma reportagem produzida pelo Estadão, a implantação do LED pode gerar até 70% de economia na conta, já que as lâmpadas podem ter até 5 anos de vida útil.

Materiais sustentáveis na reforma ou construção

Por fim, se você está construindo um imóvel ou pensando em reformar alguma área para tornar sua casa sustentável, invista em materiais que são amigáveis ao meio ambiente. Tijolos ecológicos, revestimentos recicláveis e materiais naturais como barro e madeira, são menos poluentes e, assim, tornam toda a construção mais gentil com a natureza.

Além disso, o uso de estrutura metálica na construção, como o steelframe, garante uma obra limpa e sustentável, já que o material dispensa o uso de água e gera uma quantidade mínima de resíduos.

Você já pratica alguma destas ideias na sua casa? Compartilhe nos comentários! Acompanhe o 60+ no Instagram para conferir mais dicas e notícias.

Decoração e Mesa Posta de Páscoa

A Páscoa é um momento especial em família ou entre amigos e uma das mais importantes festividades religiosas. Além disso, para quem tem netos, uma decoração criativa torna o momento ainda mais divertido e inesquecível. Então, veja aqui sugestões de decoração e mesa posta de Páscoa para você se inspirar e criar um clima de muito amor nesse dia!

Decorando a casa para a Páscoa

Os tradicionais ovinhos não podem faltar na decoração. As ideias são inúmeras e podem ou não serem acompanhadas do famoso coelhinho da Páscoa. Uma sugestão cheia de delicadeza são os ovinhos ‘recheados’ de pequenas florzinhas, que podem ficar depositados em uma mesa lateral.

Por outro lado, os ovinhos coloridos dentro de um vaso de vidro chamam a atenção e compõem muito bem a decoração. Complemente com galhos com pequenas flores e coloque em um aparador. 

Outra boa opção é criar uma árvore de ovinhos de Páscoa, acompanhada dos personagens mais lembrados nessa data. De acordo com o tamanho dos coelhinhos que você tiver, escolha uma base cerâmica de tamanho adequado, faça ninhos com palhinha e escolha um vaso longo para receber os galhos com os ovinhos coloridos. Como resultado, você vai ter uma linda decoração que pode ser utilizada na mesa.

Uma ótima sugestão é espalhar vários itens da decoração em uma bancada ou aparador. Você pode usar um prato de bolo em vidro para criar uma espécie de terrário de Páscoa, onde pode-se colocar musgos, ovos de variados tamanhos, pequenos galhos e flores. Acrescente velas aromáticas, bowl de ovinhos, folhas, flores, buxinhos e coelhos ao longo de toda a bancada. 

Tecidos leves, como voils, servindo de base para flores, vaso com galhos, ovinhos e coelhinhos, em tons monocromáticos, criam uniformidade e delicadeza.

Mesa posta e inspirações de Páscoa

Criatividade é tudo em uma mesa posta de Páscoa! Veja essa ideia delicada e divertida!

Esta sugestão com flores e pratos coloridos trazem mais alegria e iluminam qualquer mesa.

Uma ótima ideia é identificar o local de cada convidado na mesa. Seja criativo na elaboração da plaquinha ou objeto de identificação para presentear o convidado ao final do evento. Além disso, complemente a mesa com flores e porcelanas em tons pastéis.

Se seus netos são fãs do coelhinho da Páscoa, preencha a mesa com eles e os ovinhos. Uma boa dica é utilizar um trilho de mesa que lembre grama e complementar com porcelanas temáticas.

Por fim, crie referências da festividade na mesa, seja na decoração do bolo ou na modelagem dos guardanapos com orelhas de coelho. Complemente com velas para criar um clima íntimo e aconchegante.

Qual dessas ideias de mesas e decoração de Páscoa você mais gostou? Comente aqui.

Qual é seu tipo de inteligência?

De acordo com Howard Gardner, psicólogo, professor na Universidade de Harvard e autor do estudo “Teoria das Inteligências Múltiplas”, todos nós seríamos gênios, cada um dentro da sua categoria. Na sua pesquisa, ele concluiu que a inteligência humana é dividida em 8 tipos. Quer descobrir qual é seu tipo de inteligência?

Segundo Gardner, os 8 tipos de inteligência seriam: Linguística, Lógico-Matemática, Espacial, Físico-Cinestésica, Interpessoal, Intrapessoal, Musical e Naturalista. Veja aqui a descrição de cada uma delas e descubra com qual (ou quais) mais se identifica.

1. Inteligência Linguística

Definida como a capacidade de usar e entender palavras e nuances de significado. Ou pessoas capazes de transmitir uma mensagem e expressar claramente suas idéias.

2. Inteligência Lógico-Matemática

As pessoas que se destacam com esse tipo de inteligência têm a capacidade de analisar e resolver problemas ou se sentem confortáveis com números e conceitos científicos.

3. Inteligência Espacial

É a capacidade de pensar em termos de relações espaciais e imagens. Pessoas com esse tipo de inteligência têm o dom de se adaptar a novos ambientes.

4. Inteligência Interpessoal

É a capacidade de interagir eficazmente com os outros e compreendê-los. Pessoas com esse tipo de inteligência têm muita habilidade de comunicação e forte empatia.

5. Inteligência Intrapessoal

A característica principal desse tipo de inteligência descreve pessoas com capacidade de decifrar as próprias emoções e ser introspectivo. São pessoas cientes dos seus sentimentos, fraquezas, forças e motivações.

6. Inteligência Físico-cinestésica

Se você usa muito o corpo para se comunicar ou resolver desafios, esse pode ser seu tipo de inteligência. São pessoas que processam as informações por meio de movimentos, gestos e expressões faciais.

7. Inteligência Musical

É a habilidade de perceber e criar ritmos e melodias. São ouvintes conhecedores e bons de memorização.

8. Inteligência Naturalista

Pessoas com este tipo de inteligência têm a capacidade de estar em sintonia com o mundo natural e de discernir os padrões que governam sua ecologia. São pessoas interessadas em exploração e em diferentes formas de vida.

Baseado nesses diversos tipos de inteligência, com qual deles você mais se identifica? Comente aqui.