VISITA À VINÍCOLA GUASPARI E FAZENDA DE CAFÉ (SP)

Viagem de 3 dias e 2 noites para conhecer fazenda de café e a vinícola Guaspari, com tour e degustação em Espírito Santo do Pinhal.

DATA:  De 12 de agosto a 14 de agosto/2022

Localizada a aproximadamente 200km de São Paulo, Espírito Santo do Pinhal fica na fronteira com o estado de Minas Gerais. Com um passado ligado à cultura do café, a região ficou conhecida como “a terra do café”.

Desde o início do século XIX, entretanto, a região também foi considerada pelo botânico francês Saint-Hilaire, como sendo extremamente favorável à vinicultura. A sua altitude (1000m e 1300m), aliada à amplitude térmica, ao solo seco, porém com boa drenagem, somados à temperatura quente de dia e fresca à noite, fizeram desta região um novo “terroir”.

A fazenda de café e também Vinícola Guaspari, localizada nesta região, produz vinhos considerados por vários enólogos como de excelente qualidade e alguns dos seus rótulos já receberam medalha de ouro pela renomada revista World Wine Awards e, recentemente, a medalha de prata na competição Syrah du Monde 2021 com o rótulo Guaspari Syrah Vista do Chá 201.

Convidamos você a degustar conosco os deliciosos vinhos da Vinícola Guaspari em uma viagem deliciosa a essa região da Serra da Mantiqueira. Iremos nos hospedar na Pousada da Famiglia Bartho, uma pousada/ fazenda que produz um excelente café e, assim como a Guaspari, está também produzindo vinhos de excelente qualidade provenientes da uva Syrah. 

Programação:

Dia 12 de agosto (sexta-feira)

• 14h30 – Saída em Van privativa com destino a Espírito Santo do Pinhal.
• Local de embarque: Estacionamento descoberto do Shopping Eldorado – SP. 
• 17h – Chegada na Pousada Famiglia Bartho (Check-in e recepção com café e bolo). 
• 20h- Jantar na pousada

Dia 13 de agosto (sábado)

• 10h – Saída da pousada com destino à Vinícola Guaspari. 
• Passeio guiado pelo vinhedo (plantação);
• Passeio guiado pela indústria (produção);
• Ao final do passeio, degustação de 4 rótulos dos Vinhos Guaspari (2 Linha Vale da Pedra e 2 da Linha Vista). Serão servidos pães e queijos como acompanhamento.
• A visita é encerrada na loja.
• 12h30- Retorno à pousada e almoço.
• 15h00 – Visita ao museu do Café e Casa do Pioneiro.
• 16h30- Café da Tarde com bolo. 
• 20h- Jantar na Pousada

Dia 14 de agosto (Domingo)

• 10h – Tour no cafezal da Família Bartho, seguido de um tour pelo vinhedo da fazenda. 
• 13h – Almoço
• 15h – Retorno à São Paulo

OBS: a programação pode sofrer alguma alteração.

Importante: Viagem para adultos de qualquer idade!

Para confirmar seu interesse, é só preencher o formulário abaixo.

Dúvidas, entre em contato no WhatsApp (11) 99891-4454.

Confraria e cultura com amigos

Não é só sobre degustação de vinhos. É receber todo mês na sua casa, em qualquer lugar do Brasil, uma caixa com 3 rótulos e ter uma aula com um expert em vinhos da enocultura, escola que oferece cursos de qualificação e certificação internacional pela instituição inglesa WSET (Wine & Spirit Education Trust) e pela americana WSG (Wine Scholar Guild).

Além do aprendizado e da degustação, encontrar e conversar com pessoas, trocar impressões e vivências, aprender e compartilhar. Uma experiência diferente e muito mais completa.

Estamos formando o primeiro grupo 60+ de apreciadores de vinhos e de uma boa conversa.

Informações sobre o formato da confraria:

• Receba uma caixa na sua casa todo mês com 3 garrafas de vinhos de uma curadoria especializada
• Encontro mensal pelo zoom com aula e informações sobre os vinhos recebidos com duração de 1h
• Degustação e compartilhamento de percepções durante o encontro
• Início: setembro/2022
• Investimento mensal: R$490,00 (este valor não inclui frete)

Se você quer fazer parte deste grupo e vivenciar essa experiência, preencha o formulário abaixo e entraremos em contato.

Importante: para receber o kit a tempo da aula, você deve se cadastrar com no mínimo uma semana de antecedência. Então, corre para garantir sua vaga e seu kit!

VIAGEM À TOSCANA: ARTE E ENOGASTRONOMIA COM POLA RIBEIRO – ITÁLIA

DATA:  02/10 à 09/10/2022

Uma proposta para fazer parte de uma experiência super exclusiva!

Venha vivenciar a arte, cultura e enogastronomia de uma das regiões mais ricas da Itália, com a guia e estudiosa da Toscana Medieval, Pola Ribeiro.

Programação:

Faremos um mergulho na Idade Média,  Renascimento e no período Etrusco de cidades da Toscana, como Florença, Siena, Volterra e San Gimignano.

Vamos visitar e degustar vinhos da região, como Chianti e Brunello. E se prepare para sair à caça das trufas, uma tradição  local. Ao final, um almoço harmonizado à base dessa iguaria.

Isso é so um gostinho do que vamos vivenciar nessa viagem, sempre acompanhados da Pola Ribeiro compartilhando seu conhecimento e entusiasmo pela cultura Toscana!

Importante: Viagem para adultos de qualquer idade!

Condições de pagamento:

à confirmar.

Faça sua pré-reserva através deste formulário. Em breve entraremos em contato com mais detalhes.

Dúvidas, entre em contato no WhatsApp (11) 99891-4454.